L’Atelier de cuisine en Gascogne - Prochains cours
Trouvez, l’atelier qui correspond à vos envies, réservez et payez en ligne un clic
Vous venez assister au cours avec votre panier, les ingrédients sont fournis, vous cuisinez avec le chef. Les Ateliers se déroulent en petits groupes (entre 3 et 8 personnes maximum) pour un meilleur apprentissage, vous repartez avec 2 portions de vos productions sur chaque atelier et vous ne faites pas la vaisselle !! Les cours sont en français, mais peuvent être en anglais.
Les ingrédients sont fournis mais sont à votre charge, vous pouvez ramener votre repas ou le déguster sur place.
- Dates : 17-01-2025
- Horaire : De 12h30 à 13h30 (01h00)
- Lieu : 55 rue lorraine 32000 Auch
- Public visé : Adulte ado
Cours entre midi et deux
Une recette simple et savoureuse entre midi et deux à déguster sur place,seule ou entre collégues.
-filet de daurade ou de bar, fondue de poireaux gingembre citron vert, purée de légumes.
- Dates : 29-01-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h30 (02h30)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
Menu du Monde: Nouvel an Chinois 2025
En ce nouvel an Chinois, venez concocter des jolis plats venus d'Asie.
-bo bun au canard,
ou -un porc au caramel
ou -des hakao (raviolis à la crevettes)
Selon mon inspiration, venez cuisiner
- Dates : 11-02-2025
- Horaire : De 12h30 à 13h30 (01h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch 3 ieme étage
- Public visé : Adulte ado
Cours entre midi et deux
Une recette simple et savoureuse entre midi et deux à déguster sur place,seule ou entre collégues.
- Poulet au curry vert, riz
- Dates : 04-03-2025
- Horaire : De 12h30 à 13h30 (01h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000Auch 3ieme étage
- Public visé : Adulte ado
Cours entre midi et deux
Une recette simple et savoureuse entre midi et deux à déguster sur place,seule ou entre collégues.
-filet mignon de porc, moutarde et champignons , legumes sautés
- Dates : 19-03-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
SPECIAL WOK
Apprenez à vous servir de cet ustensile pratique et convivial pour une cuisine actuelle grâce à des recettes innovantes et saines, aussi bien salées que sucrées !
-wok de légumes
-wok poulet ou crevettes
-wok pates croustilantes
bref wok selon les envies du moments
- Dates : 21-03-2025
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 auch
- Public visé : adultes/ado
LA PÂTISSERIE "SPECIAL CHOUX"
Un grand classique à (re)découvrir. Notre chef va vous apprendre les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.
RECETTES:
- Pâte à choux
- Paris brest
- Saint Honoré
-
- Dates : 24-03-2025
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu :
- Public visé : adultes
Batch Cooking
S’organiser pour mieux manger ! Apprenez l’art de cuisiner en une fois pour toute la semaine et ses 5 recettes qui sublimeront votre quotidien.
Je vous accompagnerai sur l’organisation à adopter et vous donnera ses conseils techniques.
Vous remporterez une portion de vos plats
Les recettes sont en fonction de la saison
- Dates : 31-03-2025
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
APERO DINATOIRE
Moment convivial par excellence, l’apéritif dinatoire est la formule idéale pour recevoir chaleureusement amis et famille sur un format décontracté. Entre amis ou en solo, venez passer un moment utile et agréable
RECETTES:
- Dates : 04-04-2025
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes/ado
La Pâtisserie :Special Tarte aux fraises
Un grand classique à (re)découvrir. Notre chef va vous apprendre les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.
- Pâte sucrée
- Réalisation de la crème
- Réalisation tarte aux fraises
- Fraises au sucre
- Dates : 09-04-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes ou ados
Cuisine Végetarienne
Les légumes n'auront plus de secret pour vous. Comment les choisir au gré des saisons. Comment les éplucher, les découper, les cuire, les associer et les présenter au gré de vos envies.
Des recettes gouteuses et savoureuses véhetariennes
- Dates : 21-05-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
SPECIAL WOK
Apprenez à vous servir de cet ustensile pratique et convivial pour une cuisine actuelle grâce à des recettes innovantes et saines, aussi bien salées que sucrées !
-wok de légumes
-wok poulet ou crevettes
-wok pates croustilantes
- Dates : 16-06-2025
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes ou ados
Cuisine Végetarienne
Les légumes n'auront plus de secret pour vous. Comment les choisir au gré des saisons. Comment les éplucher, les découper, les cuire, les associer et les présenter au gré de vos envies.
Des recettes végetariennes gouteuses et savoureuses
- Dates : 18-06-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
SPECIAL WOK
Apprenez à vous servir de cet ustensile pratique et convivial pour une cuisine actuelle grâce à des recettes innovantes et saines, aussi bien salées que sucrées !
-wok de légumes
-wok poulet ou crevettes
-wok pates croustilantes
- Dates : 23-06-2025
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
APERO DINATOIRE
Moment convivial par excellence, l’apéritif dinatoire est la formule idéale pour recevoir chaleureusement amis et famille sur un format décontracté. Entre amis ou en solo, venez passer un moment utile et agréable