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L’Atelier de cuisine en Gascogne - Prochains cours
Trouvez, l’atelier qui correspond à vos envies, réservez et payez en ligne un clic
Vous venez assister au cours avec votre panier, les ingrédients sont fournis, vous cuisinez avec le chef. Les Ateliers se déroulent en petits groupes (entre 3 et 8 personnes maximum) pour un meilleur apprentissage, vous repartez avec 2 portions de vos productions sur chaque atelier et vous ne faites pas la vaisselle !! Les cours sont en français, mais peuvent être en anglais.
Les ingrédients sont fournis mais sont à votre charge, vous pouvez ramener votre repas ou le déguster sur place.
- Dates : 09-09-2024
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu :
- Public visé : adultes
Batch Cooking
S’organiser pour mieux manger ! Apprenez l’art de cuisiner en une fois pour toute la semaine et ses 5 recettes qui sublimeront votre quotidien.
Je vous accompagnerai sur l’organisation à adopter et vous donnera ses conseils techniques.
Vous remporterez une portion de vos plats
Les recettes sont en fonction de la saison
- Dates : 12-09-2024
- Horaire : De 12h00 à 13h00 (01h00)
- Lieu :
- Public visé : Adulte ado
ANTI-GASPILLAGE
Un cours entre midi et deux!
Disons stop au gâchis alimentaire. Ne jetons plus les épluchures de légumes, les fanes et cosses.
Ce cours vous apprendra comment ils se cuisinent et se dégustent, vous allez être surpris et surtout conquis
RECETTES:
Wok de fanes de chou fleur légumes et poulet de chez Monsieur ferris
- Dates : 13-09-2024
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes/ado
LES MACARONS
Un grand classique à (re)découvrir. Je vais vous apprendre les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.
RECETTES:
- Dates : 18-09-2024
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
MENU SPECIAL BISTRO :SPECIAL AFTER WORK
Vous apprendrez à cuisiner et à maîtriser les recettes phares de notre riche terroir français ! LA TRADITION ET L'AFTER WORK
- Dates : 23-09-2024
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 RUE D ELORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
SPECIAL WOK
Apprenez à vous servir de cet ustensile pratique et convivial pour une cuisine actuelle grâce à des recettes innovantes et saines, aussi bien salées que sucrées !
- Dates : 27-09-2024
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
APERO DINATOIRE
Moment convivial par excellence, l’apéritif dinatoire est la formule idéale pour recevoir chaleureusement amis et famille sur un format décontracté. Entre amis ou en solo, venez passer un moment utile et agréable
- Dates : 07-10-2024
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu :
- Public visé : adultes
Batch Cooking
S’organiser pour mieux manger ! Apprenez l’art de cuisiner en une fois pour toute la semaine et ses 5 recettes végétariennes qui sublimeront votre quotidien.
Le Chef vous accompagnera sur l’organisation à adopter et vous donnera ses conseils techniques.
Vous remporterez un portion de votre production
Les saisons sont en fonction de la saison
- Dates : 10-10-2024
- Horaire : De 12h00 à 13h00 (01h00)
- Lieu :
- Public visé : Adulte ado
ANTI-GASPILLAGE
Un cours entre midi et deux!
Disons stop au gâchis alimentaire. Ne jetons plus les épluchures de légumes, les fanes et cosses.
Ce cours vous apprendra comment ils se cuisinent et se dégustent, vous allez être surpris et surtout conquis
RECETTES:
- Dates : 16-10-2024
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
MENU SPECIAL BISTRO :SPECIAL AFTER WORK
Vous apprendrez à cuisiner et à maîtriser les recettes phares de notre riche terroir français !TRADITION ET AFTER WORK
- Dates : 18-10-2024
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 auch
- Public visé : adultes/ado
LA PÂTISSERIE "SPECIAL CHOUX"
Un grand classique à (re)découvrir. Notre chef va vous apprendre les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.
RECETTES:
- Dates : 08-11-2024
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu :
- Public visé : adultes
Batch Cooking
S’organiser pour mieux manger ! Apprenez l’art de cuisiner en une fois pour toute la semaine et ses 5 recettes végétariennes qui sublimeront votre quotidien.
Le Chef vous accompagnera sur l’organisation à adopter et vous donnera ses conseils techniques.
Vous remporterez un portion de votre production
Les saisons sont en fonction de la saison
- Dates : 20-11-2024
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
MENU SPECIAL BISTRO :SPECIAL AFTER WORK
Vous apprendrez à cuisiner et à maîtriser les recettes phares de notre riche terroir français !TRADITION ET AFTER WORK
- Dates : 20-11-2024
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes ou ados
CUISINEZ EN COCOTTE: partenariat avec Sitram
Pascale va vous faire découvrir une sélection de
recettes en cocotte authentiques et réconfortantes pour cet hiver !
En partenariat avec Sitram
- Dates : 22-11-2024
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000Auch
- Public visé : adultes
En prevision de Noël: LE FOIE GRAS
Un beau produit qui séduit toujours autant nos palais. Techniques et recettes pour apprendre à le préparer de manière originale et régaler vos invités.
-Foie gras en cocotte à l'ail
- Nougat de foie gras
- Foie gras en conserve mi-cuit
- Dates : 29-11-2024
- Horaire : De 14h30 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
APERO DINATOIRE
Moment convivial par excellence, l’apéritif dinatoire est la formule idéale pour recevoir chaleureusement amis et famille sur un format décontracté. Entre amis ou en solo, venez passer un moment utile et agréable
RECETTES:
- Dates : 29-11-2024
- Horaire : De 01h00 à 01h00 (01h00)
- Lieu :
Pas de description pour ce cours
- Dates : 13-12-2024
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes
En prevision de Noël: LE FOIE GRAS
Un beau produit qui séduit toujours autant nos palais. Techniques et recettes pour apprendre à le préparer de manière originale et régaler vos invités.
RECETTES:
- foie gras poelé aux pamplemousses
-terrine de foie gras ...pour Noël
-Foie gras en cocotte à l'ail ....en prevision de Noël
- Dates : 18-12-2024
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu :
- Public visé : adultes ou ados
BRUNCH SPECIAL FÊTES
Vous avez passé un réveillon de Noël autour d'un bon repas et vous ne savez pas quoi servir le lendemain ?
Pascale vous propose dans ce cours des recettes idéales pour un brunch de Noël réussi !