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L’Atelier de cuisine en Gascogne - Prochains cours
Trouvez, l’atelier qui correspond à vos envies, réservez et payez en ligne un clic
Vous venez assister au cours avec votre panier, les ingrédients sont fournis, vous cuisinez avec le chef. Les Ateliers se déroulent en petits groupes (entre 3 et 8 personnes maximum) pour un meilleur apprentissage, vous repartez avec 2 portions de vos productions sur chaque atelier et vous ne faites pas la vaisselle !! Les cours sont en français, mais peuvent être en anglais.
Les ingrédients sont fournis mais sont à votre charge, vous pouvez ramener votre repas ou le déguster sur place.
- Dates : 04-04-2025
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes/ado
La Pâtisserie :Special Tarte aux fraises
Un grand classique à (re)découvrir. Notre chef va vous apprendre les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.
- Pâte sucrée
- Réalisation de la crème
- Réalisation tarte aux fraises
- Fraises au sucre
- Dates : 09-04-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes ou ados
Cuisine Végetarienne
Les légumes n'auront plus de secret pour vous. Comment les choisir au gré des saisons. Comment les éplucher, les découper, les cuire, les associer et les présenter au gré de vos envies.
Des recettes gouteuses et savoureuses véhetariennes
- Dates : 21-05-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
SPECIAL WOK
Apprenez à vous servir de cet ustensile pratique et convivial pour une cuisine actuelle grâce à des recettes innovantes et saines, aussi bien salées que sucrées !
-wok de légumes
-wok poulet ou crevettes
-wok pates croustilantes
- Dates : 03-06-2025
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes/ado
Special Fraises
Un grand classique à (re)découvrir. Notre chef va vous apprendre les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.
- Pâte sucrée
- Réalisation de la crème
- Réalisation tarte aux fraises
- Fraises au sucre
- Dates : 11-06-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
SPECIAL WOK
Apprenez à vous servir de cet ustensile pratique et convivial pour une cuisine actuelle grâce à des recettes innovantes et saines, aussi bien salées que sucrées !
-wok de légumes
-wok poulet ou crevettes
-wok pates croustilantes
- Dates : 16-06-2025
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000 Auch
- Public visé : adultes ou ados
Cuisine Végetarienne
Les légumes n'auront plus de secret pour vous. Comment les choisir au gré des saisons. Comment les éplucher, les découper, les cuire, les associer et les présenter au gré de vos envies.
Des recettes végetariennes gouteuses et savoureuses
- Dates : 23-06-2025
- Horaire : De 14h00 à 17h00 (03h00)
- Lieu : 55 RUE DE LORRAINE 32000 AUCH
- Public visé : adultes ou ados
APERO DINATOIRE
Moment convivial par excellence, l’apéritif dinatoire est la formule idéale pour recevoir chaleureusement amis et famille sur un format décontracté. Entre amis ou en solo, venez passer un moment utile et agréable
- Dates : 25-06-2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 3 ieme étage 32000 Auch
- Public visé : adultes
Specia Crus poissons & viandes
Pour tous les amateurs de viandes et de poissons crus !
Ceviche, Carpaccios, tartares : Les Chefs vous livreront les secrets de découpes et d’assaisonnement de ces plats délicats à base de poissons ou de viandes crus.
-Tartare de canard version thaÏ
- carpaccio de daurade, gingembre, ctrion vert,
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- Dates : 27-06-2025
- Horaire : De 14h00 à 18h00 (04h00)
- Lieu :
- Public visé : adultes
Special Poissons et crustaces
Pour apprendre à choisir les poissons et les crustacés, à réaliser des préparations simples, à réussir les cuissons. Des idées de plats pour vos vos soirées d'été à la portée de tous.
-Rougets froids à la fondue de tomates, olives noires,sucs de fumet de poissons
-moules gratinée à la moutarde
-Gravelax de poisson blanc citron vert