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Cours de cuisine
L’Atelier de cuisine en Gascogne - Prochains cours
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Ma sélection
- Dates : 12/11/2025
- Horaire : De 18h00 à 20h00 (02h00)
- Lieu : 55 rue de lorraine 32000Auch
En prevision de Noël: LE FOIE GRAS
Un beau produit qui séduit toujours autant nos palais. Techniques et recettes pour apprendre à le préparer de manière originale et régaler vos invités. 2 recettes très simples où vous apprenez à cuire de foie gras frais à la poéle ou en cocotte.
-Foie gras en cocotte à l'ail
- escaloppe de foie gras, salade de pamplemousse , vinaigrette aux agrumes